百顺美顿美打造智慧食堂,借助技术手段解决传统食堂五大问题

发布时间:2020-04-21

  随着互联网与信息技术的普及、团餐业的发展,食堂信息化也逐渐走入大众视野。最近“智慧食堂”一词越来越火,食堂信息化市场逐渐升温,行业蓬勃发展。


  智慧食堂是计算机、大数据、物联网等新技术应用于传统食堂的体现,是食堂信息化的实现程度。智慧食堂的智慧之处体现在用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理、智能硬件等多个方面。


  迎合移动互联时代潮流,基于现有食堂管理模式,创新打造便捷的食堂订餐及就餐模式,可实现精准备餐/采购、杜绝浪费/腐败、加强就餐者和食堂的互动、提升就餐体验和食堂服务水平。同时具备强大的管理功能,不仅包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础食堂管理功能,还有高端食堂总部管控能力,能满足不同规模的食堂管理需求。


  传统食堂:


  1.人多排队,影响就餐体验


  2.菜品不合口味,剩餐严重


  3.饭卡充值不方便


  4.库存管理难


  5.无菜谱不营养


  智慧食堂:


  1.多种支付方式,提高就餐效率


  2.提前订餐,精准备餐


  3.在线订餐,送餐到手


  4.可控采购库存,降低经营成本


  5.菜品营养分析,智能报表推送


  “智慧食堂”的创举,说明引入第三方,用技术手段来解决这一长期难以解决的两难问题,相当靠谱。既保证了学生吃到热饭热菜,又能让家长为学生提前选好兼顾口味和营养的个性化菜式,“智慧食堂”带来的改变不可谓不大。往大了说,正是移动互联网、物联网等技术的突破,给解决这一大问题带来了技术可能。


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